Shuba (aringhe in pelliccia) è un piatto tipico della cucina russa, un antipasto a base di verdure bollite, pesce affumicato, barbabietola rossa, uova e maionese. Un piatto delizioso e sceno... Read more
In tutto il mondo l’aggettivo «russo» figura spesso in alcune espressioni che sono ormai divenute tipiche. Scopriamo allora cosa viene principalmente definito «russo... Read more
La figura di Anastas Ivanovič Mikojan è percepita in modo ambiguo. Alcuni storici attribuiscono a questa persona il coinvolgimento nella terribile repressione e nelle esecuzioni, mentre altr... Read more
Nelle cucine dei popoli dell’Asia centrale, del Caucaso e di alcune regioni meridionali della Federazione Russa, sono ampiamente utilizzati vari prodotti lattiero caseari per la prepar... Read more
