Shuba (aringhe in pelliccia) è un piatto tipico della cucina russa, un antipasto a base di verdure bollite, pesce affumicato, barbabietola rossa, uova e maionese. Un piatto delizioso e sceno... Leggi tutto
In tutto il mondo l’aggettivo “russo” figura spesso in alcune espressioni che sono ormai divenute tipiche. Scopriamo allora cosa viene principalmente definito “russo... Leggi tutto
La figura di Anastas Ivanovič Mikojan è percepita in modo ambiguo. Alcuni storici attribuiscono a questa persona il coinvolgimento nella terribile repressione e nelle esecuzioni, mentre altr... Leggi tutto
Nelle cucine dei popoli dell’Asia centrale, del Caucaso e di alcune regioni meridionali della Federazione Russa, sono ampiamente utilizzati vari prodotti lattiero caseari per la prepar... Leggi tutto
Già in due articoli precedenti abbiamo trattato l’Abkhazia. In un articolo ci siamo soffermati sulla struttura politica della Repubblica di Abkhazia, mentre su un altro articolo abbiam... Leggi tutto